荷兰海牙开庭，为中国厨师发声

自2024年以来，荷兰的中餐厨师遇到了续约难的问题，大量在2022年或者2023年签署合同的厨师都没有拿到续约，将面对回国的情况。。。而荷兰的中餐雇主也很难从中国再申请到新的厨师，由于从2024年7月1日起头，险些没有酒店可能获得新的工作许可，各人进入到了两难的处境。。。但是在荷兰的华人雇主们没有烧毁，积极奔走，在荷兰中饮工会的携带下，在4月2日这一天500多名酒店老板、、、中餐厨师不畏惧寒冷，荟萃到了荷兰的海牙，抗议荷兰当局对中餐厨师做出的一系列不公正的政策。。。

本次的示威活动在荷兰中饮公会俞斌先生的携带下开启，俞斌先生手持喇叭向各人强调本次示威活动的重要性。。：衫颊獯蔚恼策调整，对荷兰的中餐业是极度繁重的进攻，粉碎了亚洲餐饮这一非物质文化遗产，导致菜品质量下滑，也粉碎了亚洲餐饮的多元化。。。俞斌先生再次强调，代表宽大中餐老板与厨师利益的中饮工会绝对不允许这种情况持续下去，将尽最大抵力去守护中餐酒店的权利。。。

在4月2日上午的庭审中，三位大法官破费了三个小时的功夫听取了亚洲餐饮业代表和当局代表律师的陈述。。。作为告状方的代表— 中饮工会总经理 林丽萍女士首先讲话。。。林女士暗示，荷兰当局在从前的20年中一向是认可亚洲厨师的特殊技术，并给于有关申请与签证政策。。。但是自2024年后，劳工局忽然扭转此前的态度，不再认可此项技术。。。这就导致自2024年7月1日以来，新的工作许可机遇没有再被核准过。。。

在庭审过程中，两位中餐企业代表业向法官讲述了自己受到政策影响的亲自经历。。。其中一位雇主暗示，他的餐馆里有4位厨师的续约没有得到当局的核准，严重影响了酒店的经营，在这种压力下，他不得不让其70多岁的父母来到酒店后厨帮手。。。

而当局的律师代表则暗示，当局取缔厨师和谈的做法是基于厨师和谈存在被滥用的景象，有一些厨师以厨师签证的方式来到荷兰后并没有从事厨师职业。。。

对此，我方代表辩驳道：违规者应该受到严格的惩治，而因少数人的谬误就株连整个亚洲厨师和亚洲餐馆的做法显然极度过火，这已经造成一种歧视行为。。。

法官在听取了双方的陈述后暗示，将于5月14日做出最终的判决。。。目前固然我们无法预测最终的了局，但是从各大荷兰媒体的报道角度来看，我们获得了宽大媒体和宽大民气的支持！

这将会是和当局交涉中的贵重筹码！